- zvolte kategorii zboží -
Plněný perník našich prababiček
600 g. hladké mouky, 280 g. moučkového cukru, 4 lžíce medu, 4 vejce, po 1 lžíci mletého anýzu, badyánu, nového koření, hřebíčku a skořice, 1 lžíce jedlé sody.
Nádivka: 6 lžic medu, 100 g. rozinek, 50 g. mandlí, 250 g. sušených švestek, 200 g. zavařené dýně.
Na vál prosijeme mouku s cukrem, přidáme vejce, rozpuštěný med, jedlou sodu a koření a dobře propracujeme v těsto, které rozválíme na plát asi 1 cm. silný, potřeme nádivkou a stočíme. Roládu přeložíme do vymazané chlebíčkové formy a ve vyhřáté troubě upečeme.
Nádivka: Do rozehřátého medu vmícháme oprané rozinky, na nudličky nakrájené nebo hrubě nastrouhané mandle, nasekané sušené švestky a zavařenou dýni. Směs dobře promícháme a necháme zchladnout.
Obchodníkům je zboží poskytováno za velkoobchodní ceny. Napište si, prosím, o podrobný ceník na 
