- zvolte kategorii zboží -
Taštičky plněné masem / kolduny/
300 g. mouky, 70 g. másla, hovězí nebo skopová pečeně, ledvinkový lůj, podle potřeby voda, masový vývar, máslo, 1 cibule, majoránka, sůl, mletý peř, 1 - 2 vejce.
Nasekáme kousek hovězí nebo skopové pečeně, ledvinkového loje, přidáme masový vývar, trochu rozsekané a na másle osmažené cibulky, rozemnutou majoránku, osolíme, opepříme a spojíme 1 až 2 vejci. Z mouky, másla a vody si připravíme těsto. Řádně ho vypracujeme a velmi tence vyválíme. vykrájíme kolečka o průměru 6 až 8 cm. a na každý dáme kopeček nádivky. Těsto přeložíme a okraje silně tiskneme k sobě. Kolduny vložíme do vařící vody a vaříme je asi 10 minut. Jakmile vyplavou, jsou uvařené. Scedíme je a podáváme jako vložku do boršče nebo hovězího vývaru.
Tito původně litevské kolduny se těší jak v Polsku, tak i v Rusku velké oblibě.
Obchodníkům je zboží poskytováno za velkoobchodní ceny. Napište si, prosím, o podrobný ceník na 
